椰奶酸蝦湯

椰奶酸蝦湯，是一款家常美味菜，主要原料有椰奶、香茅、檸檬葉等，這道菜營養豐富，湯鮮味美，滋補佳肴。

1 在高湯中加入椰奶、香茅、檸檬葉、酸粉之後煮沸。
2 將鮮口蘑切片，鮮蝦去除背上的沙線。
3 放入鹽、白糖、雞精、麻油等調料。
4 待湯煮出酸味後依次放入鮮蝦和口蘑。
5 煮8分鐘即可。