原料:
黃魚
做法:
1、冰鮮大黃花魚洗乾淨,去中間大脊骨。
2、在魚肚子裡面摸少許鹽入味。等醃製30分鐘後,在魚肚裡面排上乾粉,在七成熱的油鍋里炸至魚肉熟透,加大火,將魚炸至金黃色,裝盤,撒上少許黑胡椒和椒鹽。
原料:編輯 黃魚 做法:編輯 1、冰鮮大黃花魚洗乾淨,去中間大脊骨。 2、在魚肚子裡面摸少許鹽入味。等醃製30分鐘後,在魚肚裡面排上乾粉,在七成熱的油鍋里炸至魚肉熟透,加大火,將魚炸至金黃色,裝盤,撒上少許黑胡椒和椒鹽。
黃魚
1、冰鮮大黃花魚洗乾淨,去中間大脊骨。
2、在魚肚子裡面摸少許鹽入味。等醃製30分鐘後,在魚肚裡面排上乾粉,在七成熱的油鍋里炸至魚肉熟透,加大火,將魚炸至金黃色,裝盤,撒上少許黑胡椒和椒鹽。
黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚。屬魚綱、石首魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故義名“石首魚”。大黃魚又稱大鮮、大黃花、桂花黃魚。小黃魚又稱小鮮...
功效主治 分布習性 營養成份 搭配宜忌 烹飪方法黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除...
主料 輔料 營養成份 適合人群 製作步驟黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚。屬魚綱、石首魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故義名“石首魚”。大黃魚又稱大鮮、大黃花、桂花黃魚。小黃魚又稱小鮮...
功效主治 分布習性 營養成份 搭配宜忌 烹飪方法炸黃魚卷,菜名,屬於中國菜系之魯菜系列,味道鮮美可口。炸黃魚卷的做法非常簡單,只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜餚,炸黃魚卷是中國菜系川...
製作材料 製作工藝 食譜營養 食物相剋 適合人群腐皮包黃魚是一款美味菜譜,屬寧波菜系,主要原料有大黃魚、油皮、雞蛋清等,這款菜能健脾開胃、安神止痢、益氣填精,老少皆宜,深受大眾的喜愛與推崇。
腐皮包黃魚 烹飪方法 製作提示 歷史文化 食物相剋椒鹽魚條,菜譜名稱,是閩菜菜系中常見的佳肴之一。口感脆里嫩,外香里鮮,色黃悅目。可做健脾開胃調理,補虛養身,調理貧血,調理孕婦食譜。
製作材料 製作工藝 工藝提示 食譜相剋 食譜營養製作芥菜黃魚卷這道美食需要薺菜 50克 油皮 5克 荸薺 30克等材料。
菜名 主料 輔料 調料 食物做法雲羅黃魚所屬美食之一,主要原料有大黃魚、冬粉50克玉米面(黃)3克雞蛋黃150克等,這道菜非常美味。
材料 做法