梅菜肉醬蒸多寶魚

梅菜肉醬蒸多寶魚所屬一款美食之一，主要原料有多寶魚、梅菜肉醬、薑片、蔥絲、鹽、醬油、料酒、雞精等，這道菜非常美味。

製作材料

材料：多寶魚、梅菜肉醬、薑片、蔥絲
調料：鹽、醬油、料酒、雞精

做法

（1）將洗淨的多寶魚，正反兩面劃上幾刀放入盤中撒點鹽醃製一下。
（2）接著，加點料酒、醬油、雞精，再放上薑片和梅菜肉醬。
（3）然後，放入開水鍋里，上鍋蒸至6——7分鐘後熟了。
（4）最後，再撒上一些蔥絲，就一切OK了。