材料
長山
藥1根,蜂蜜2勺,桂花醬2勺,芹菜或者香菜葉子2-3片做法
先將山藥去皮、洗淨;切成3厘米長的條或者段;
做一鍋清水,水開後,將切好的山藥放入鍋中,水開後,煮大約1-2分鐘;
準備一盆涼開水,將煮好的山藥撈出,放入水中;
準備一個平底的盤子,將洗淨的芹菜或者香菜葉子放在盤子的一段,起到裝飾的作用;將山藥撈出,碼入盤中,再上藥上淋2勺蜂蜜、2勺桂花醬。
可以開吃了!
桂花蜂蜜山藥,山藥的一種做法。具有保持血管彈性,減少皮下脂肪堆積,預防類風濕關節炎等功效。
長山
藥1根,蜂蜜2勺,桂花醬2勺,芹菜或者香菜葉子2-3片先將山藥去皮、洗淨;切成3厘米長的條或者段;
原料:山藥適量 芋頭適量 冰糖適量 藕粉適量 糖桂花適量 蜂蜜適量
食材明細 製作步驟多年生草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱形,葉子對生, 卵形或橢圓形,花乳白色,雌雄異株塊根含澱粉和蛋白質,可以吃。 通稱山藥。 栽種者稱家山藥,野生...
簡介 分類 主產地 產品特性 歷史起源拔絲山藥(Chinese Yam in Hot Toffee)又甜又粘,是過年迎春菜式中的一道甜點,甜脆香酥,軟嫩香甜。清代宣統翰林學士薛寶辰在他所著《...
基本材料 製法 注意 風味特點 菜品特點蜜汁山藥琢是武穴市漢族傳統名點之一。山藥自古被視為補虛佳品,梅川區生產的一種山藥,其形如人的腳掌,表皮褐色,肉質有白色和淺黃色兩種,粉糯味甜,俗稱“腳板...
[主料輔料] [烹製方法] [工藝關鍵] 銀絲圓 蜜汁山藥做法一:蜜汁山藥,是一道名貴的漢族小吃,屬於魯菜系。蜜汁,是高檔甜菜烹調法,因為要用蜂蜜配於調味,色紅亮、質綿軟,是山東菜的另一特色,多用於配套高級筵席。適用於...
優選菜譜 所需食材 菜品介紹 營養價值 飲食指南蜜汁山藥球是一款美味菜譜,主要原料有雞皮糙山藥、蜜桂花等,這道菜色似檸檬,可口甜糯。
(主料輔料〕 (烹製方法〕 〔工藝關健〕 〔風味特點〕桂花黃魚羹,美食,主要原料有黃魚、山藥、蜂蜜、桂花、芹菜、薑末、生粉、黃酒,此菜做法簡單,是一道美味的家常菜。
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口味 工藝 特色 製作材料 製作步驟