特徵特性
桂糖21號植株直立,株型緊湊,植株較高大;蔗莖中至中大莖,節間圓筒形,葉鞘脫落前莖呈淺黃色,白色臘粉厚,葉鞘脫落後呈淺紫色,莖表面臘粉呈紫黑色。莖無生長裂縫,無芽溝,蔗莖小空心,根源3-4列,排列不規則;芽圓型微凸出,芽體中等,老芽淡黃帶紫色,芽基稍離葉痕,芽上端未達生長帶,芽翼小,著生於芽的上半部;葉片青綠色,寬度中等,葉片較厚短,新葉企直,老葉伸展角度較大,較易脫葉;葉鞘淺紫色,覆蓋白色臘粉,無57號毛群。該品種萌芽率高,分櫱力中等,宿根發株中等,抗旱性強、高抗嵌紋病和梢腐病、中抗黑穗病。
產量表現
據相關資料顯示,2001至2003年參加廣西甘蔗品種區試兩年新植兩年宿根試驗,平均畝產蔗莖6383公斤,比對照桂糖11號增產8.10%;新植平均蔗糖分13.89%,比對照桂糖11號高0.69個百分點,宿根平均蔗糖分14.71%,比對照桂糖11號高0.58個百分點;平均畝含糖913公斤,比對照桂糖11號增產12.7%。2003至2004年生產試驗,新植宿根平均畝產蔗莖6800公斤,比主對照桂糖11號增16.30%,比副對照新台糖16號增產10.70%;平均蔗糖分15.12%,比主對照桂糖11號高0.89個百分點,與副對照新台糖16號相當;平均畝含糖1028.2公斤,比主對照桂糖11號增產23.60%,比副對照新台糖16號增產10.3%。栽培要點
1、畝種7000至7500芽為宜;新植蔗種植後宿根蔗破壟松蔸後覆蓋地膜能提高出苗率和增加宿根發株數,有條件的地方要求覆蓋地膜。2、種植時施足基肥,出苗後適時施肥,施肥時要注意氮、磷、鉀肥配合使用。
3、生長前期要注意防治螟蟲,減少螟害率,及時除草,中後期要注意防治綿蚜蟲和鼠害。