桂圓荔枝枸杞牛肉湯

桂圓荔枝枸杞牛肉湯，原料有牛肉125克、桂圓肉6克、荔枝肉6克、枸杞20克，味道可口。該菜製作簡單，味道鮮香，備受大眾的推崇和喜愛。

原料：牛肉125克、桂圓肉6克、荔枝肉6克、枸杞20克，鹽少許。
製法：1、將牛肉洗淨，切塊。
2、湯鍋內注入4～5碗水，煮沸後放進牛肉塊和枸杞。
3、煮至滾沸後，加進桂圓肉、荔枝肉，將爐火調成文火煲煮1小時。待牛肉熟軟後，加入適量鹽調味即可。