枸杞百合羹
菜譜名稱《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(七)助眠益壽----枸杞百合羹所屬菜系其它菜系
所屬類型健康菜譜
基本特點補肝腎,安心神
基本材料枸杞子、百合各15克,雞蛋黃1個,冰糖適量。
製法:枸杞子、百合加水適量,同煮稠爛,加入攪碎的雞蛋黃和冰糖,再煮沸片刻即可。
功效:補肝腎,安心神。
用法:每日服食2次,可常用。
套用:適用於腎陰不足,引起的心悸、失眠者。
俞小平、黃志傑主編
科學技術文獻出版社出版
枸杞百合羹,製法:枸杞子、百合加水適量,同煮稠爛,加入攪碎的雞蛋黃和冰糖,再煮沸片刻即可。具有補肝腎,安心神的功效,適用於腎陰不足引起的心悸、失眠等病症。
枸杞屬多分枝灌木,高達1.5米;枝條堅硬,稍彎曲,灰白色或灰黃色,嫩枝細長,老枝一有堅硬的棘刺;棘刺長 0.6-6厘米,裸露或生葉和花。葉形狀多變,倒披...
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簡介 食材明細 營養價值 做法百合桂圓羹,1.百合削乾尖,根洗淨瓣,放入沸水中煮熟後漂涼,切成丁。桂圓、龍眼肉分別用水洗淨,放開水中泡軟。2.將冰糖熬成濃糖水,加入江米酒。3.鍋中放...
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內容介紹 作品目錄酒釀250g,鮮百合100g,白糖、枸杞、精鹽各適量。 百合焯水,枸杞洗淨,酒釀放入沙鍋中加水、白糖燒至濃稠,撒上百合、枸杞燒透,放3g精鹽即可。
材料: 做法: