枸杞玉米羹

枸杞玉米羹

枸杞玉米羹是一道以枸杞、玉米為主要材料製作的美食。製作方法:1. 將枸杞子洗淨泡軟;2. 玉米粒清洗乾淨;3. 鍋置火上,加入清水適量,下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛;4. 再下白糖、枸杞子煮約5分鐘,勾粉芡,起鍋裝碗即成。

製作材料

主料:玉米(鮮)200克
輔料:枸杞子10克,青豆20克
調料:白砂糖150克,澱粉(玉米)5克

製作方法

1. 將枸杞子洗淨泡軟;
2. 玉米粒清洗乾淨;
3. 鍋置火上,加入清水適量,下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛;
4. 再下白糖、枸杞子煮約5分鐘,勾粉芡,起鍋裝碗即成。

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