枸杞南瓜雜米粥

原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黃米50克,水4碗。 製法:枸杞洗淨,南瓜去硬皮部分,切小丁。 營養點評:原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素都非常豐富,口感香甜柔軟。

原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黃米50克,水4碗。
製法:枸杞洗淨,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黃米淘洗乾淨。一起放到砂鍋中,小火熬制40分鐘即可食用,或用壓力鍋烹熟。
營養點評:原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素都非常豐富,口感香甜柔軟。養胃又養生,還能養眼。

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