果汁紅茶

果汁紅茶

果汁紅茶是日常生活中一種食品,主要食材是紅茶。

原料

紅茶50克,白砂糖350克,橘子數個,檸檬汁與橘汁各50毫升,白蘭地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少許。

做法

先在鍋中加水750毫升,加熱至沸後放入紅茶葉,維持微沸5分鐘,離火濾去茶葉,涼涼後放入冰櫃中冷藏。

飲用時在每個杯中倒入紅茶40毫升,放人少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100~150毫升,再滴入少許白蘭地酒,放橘子1瓣、碎冰少許。

杯中放入長金屬匙1把即可。

點評

香甜可口,去火,又很爽口。

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