果仁蘋果杯

果仁蘋果杯是一道十分美味的料理，其主材料為蘋果。

簡介

果仁蘋果杯

主料：蘋果
輔料：麵包糠、榛子仁
調料：優酪乳、檸檬汁、冰糖、黃糖、肉桂粉
烹製方法：
1、將蘋果去皮切成丁，放入沸水中，加少許冰糖，加蓋煮一會，用工具將蘋果壓碎後加入檸檬汁，再盛入容器中，密封放入冰櫃中冷藏6-8小時即成蘋果醬；
2、將麵包糠倒入平底鍋中，加入肉桂粉、黃糖炒至顏色發黃後取出備用；
3、取一杯子，放入一層蘋果醬，撒上一層炒好的麵包糠，倒入優酪乳，再加一層蘋果醬，撒上榛子仁即成；
特點：酸甜爽口，香脆爽滑。

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