松茸炒肉片

食材明細主料：豬肉鬆茸菇大蒜調料：姜、蔥、生抽、鹽、糖、雞精。 2用溫水加松茸發好，洗淨。 6待肉變色後加入松茸，添加適量的水稍煮。

食材明細

主料：
豬肉
松茸菇
大蒜
調料：
姜、蔥、生抽、鹽、糖、雞精。

製作方法

1將豬肉切片，用油、生抽、姜、蔥、蒜稍微醃製一下。 2用溫水加松茸發好，洗淨。 3撕開。 4大蒜切成段。 5起油鍋，下豬肉翻炒。 6待肉變色後加入松茸，添加適量的水稍煮。 7快熟的時候加入大蒜，加蒜是習慣了，其實不加也行。加鹽、糖、雞精調好味。