發表的主要論文如下:
1. Du, X. J., Zhang, J. S., Yang, Y., Ye, L. B., Tang, Q. J., Jia, W., Liu, Y. F., Zhou, S., Hao, R. X., Gong, C. Y., Pan, Y. J. Structural elucidation and immuno-stimulating activity of an acidic heteropolysaccharide (TAPA1) from Tremella aurantialba. Carbohydrate Research (IF=2.025), 2009, 344(5): 672-678.
2. Du, X. J., Zhang, J. S., Yang, Y., Tang, Q. J., Jia, W., Liu, Y. F., Zhou, S., Pan, Y. J. Purification, chemical modification and immuno-stimulating activity of polysaccharide from Tremella aurantialbafruiting bodies. Food chemistry.Journal of Zhejiang University(IF=1.679).2010, 11(6):437-442.
3. Ye, L. B., Zhang, J. S., Yang, Y., Zhou, S., Du, X. J.,Y. J. Structural characterization of a heteropolysaccharide by NMR spectra. Food Chemistry(IF=3.056),2009, 112:962-966.
4. 杜秀菊,張勁松,潘迎捷. 核磁共振技術在食用菌多糖結構分析中的套用. 中國食用菌, 2010, 29(1):3-6.
5. 杜秀菊,張勁松,潘迎捷,等. 金耳菌絲體醇提物體外抗腫瘤抗病毒活性的比較研究.食用菌學報.2009,16(4).39-42.
6. 杜秀菊,張勁松,唐慶久,等. 金耳醇提物體外抗氧化和pc12損傷修復作用的比較研究. 食品工業,2009,163:1-4.
7. 杜秀菊,等. 金耳體外抗氧化和PC12氧化損傷保護作用的有效部位的篩選.上海農業學報, 2010,26(2): 49-52.
8. 杜秀菊, 張勁松, 賈薇. 金耳子實體體外抗腫瘤和免疫活性部位的篩選研究.天然產物研究與開發.2011(3).
9. 杜秀菊, 杜秀雲.毒蕈毒素及其套用研究現狀.安徽農業科學. 2010(13): 7172-7174.
10. 杜秀菊, 張勁松, 蔡連捷,等. 北蟲草體外抗病毒抗腫瘤活性部位的篩選. 食品科學. 2011.(5).
11. 杜秀菊, 張勁松, 賈薇,等. 蛹蟲草抗腫瘤和免疫活性部位的體外篩選.食用菌學報.2011(5).
12.杜秀菊, 張勁松, 賈薇,等. 北蟲草菌絲體醇提物抗腫瘤抗病毒活性部位的篩選. 食品工業.2011.
13. 杜秀菊, 何培新, 魏濤, 等. 神經致幻型毒菌裸蓋傘205菌株的分離純及其特性的初步研究.食用菌, 2006, (1): 11-13.
14. 杜秀菊, 何培新, 魏濤, 等. 神經致幻型毒菌裸蓋傘205新菌株的訓化試驗.中國食用菌, 2005, 24(2):13-14.
15. 杜秀菊. 雞腿菇病蟲害的綜合防治.中國食用菌, 2004,(4):25-26.
16. 杜秀菊. 白靈菇優質高產栽培技術要點. 農業科技通訊, 2004,(2): 21-22.
17. 杜秀菊. 食用菌病蟲害的綜合防治.農村科技開發, 2004,(2): 27-28.
18. 杜秀菊. 玉米芯栽培雙孢菇.農村實用科技. 2004,(8).12-12.
19. 杜秀菊. 食用菌生產中農藥使用的十大原則.農村實用科技, 2004,(3): 18-18.
20. 杜秀菊. 食用菌生產中追肥的科學選擇與使用原則. 食用菌, 2006, s1.
21. 杜秀菊. 食用菌制種期污染的原因及防止措施. 河北農業科技.2003,(05):
22. 杜秀菊. 白靈菇優質高產栽培技術要點.特種經濟動植物.2003(06)
23. 杜秀菊. 菇房跳蟲的發生與防治. 農村實用科技, 2003,(5期): 19-19
24. 杜秀菊. 玉米芯高效立體栽培雙孢菇高產新技術. 食用菌, 2003,(1):17-17
25. 杜秀菊. 杏鮑菇優質高產栽培技術要點. 中國食用菌,2003,(1): 43-44.
26. 杜秀菊. 床面不出菇或量少的原因及對策河北農業科技. 2002,(05)
27. 杜秀菊. 玉米芯、玉米秸發酵法栽培雞腿菇.河北農業科技. 2002,(07)
28. 杜秀菊. 食用菌追肥的科學施用.河北農業科技,2002,(11)
29. 杜秀菊. 北方冬暖式大棚雙孢菇的冬季管理技術. 河北農業科技, 2001, (11)
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