材料
杏鮑菇適量,老豆腐1片,水澱粉1勺3大匙,糖1大匙,鹽適量,西紅柿醬2大匙,大蒜1瓣,小蔥1根,素油2大匙
做法
1.油熱後蔥炒香,再放杏鮑菇,炒半分鐘後放豆腐塊,
2.放鹽,炒5-6分鐘後放西紅柿醬,水澱粉, 大火收汁,出鍋.
杏鮑菇燉豆腐是一道美食。
杏鮑菇適量,老豆腐1片,水澱粉1勺3大匙,糖1大匙,鹽適量,西紅柿醬2大匙,大蒜1瓣,小蔥1根,素油2大匙
1.油熱後蔥炒香,再放杏鮑菇,炒半分鐘後放豆腐塊,
2.放鹽,炒5-6分鐘後放西紅柿醬,水澱粉, 大火收汁,出鍋.
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄豆瓣醬,加水,下魚,放入料酒、豆腐、杏鮑菇,大火煮開,滾至湯色呈乳白色,小火再燉一會。4、最後加味素、鹽、胡椒粉、蔥花即可! ...
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原料 溫馨小提示五花肉鮮蝦豆腐煲是款家常菜,主料是五花肉,鮮蝦,豆腐,用砂鍋烹飪。採用燉的工藝,口味微辣。
簡介 食材明細 做法 營養價值用料 材料 內脂豆腐 滑仔菇 杏鮑菇 蟹味菇 白玉菇 蔥 鹽 做法 1. 將豆腐與各種菇分別焯水 2. 鍋中水燒開後加入各種菇,加入一勺豬油與鹽,慢火燉半個小時,然後加入豆腐燒開後加蔥即可! ...
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