朱古力瑪芬

材料：

250g中粉，45g可可粉，150g白糖，2g蘇打粉，7g泡打粉，2g鹽，295g牛奶，1個雞蛋，30g植物油/色拉油/軟化奶油，170g烘焙用朱古力小豆，90g核桃，45g杏仁片
準備：核桃/杏仁片先用低溫烤熟備用

朱古力瑪芬

做法：

1、預熱烤箱200度；
2、過篩中粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉、鹽和糖；
3、攪拌器中放入牛奶、雞蛋、油，打勻；
4、倒入粉類混合物，打勻；
5、倒入朱古力豆和核桃，攪拌均勻，即可裝模，八分滿，入烤箱，表面灑上杏仁片，175度20~25分鐘，或竹籤插入拔出來乾燥乾淨即可出爐。