果仁朱古力瑪芬

材料:

黃油125g，白砂糖125g，雞蛋2個，可可粉10g，中筋粉120g，雙效泡打粉1g，腰果20g，美國大杏仁20g，提子乾20g

做法:

1：將腰果，杏仁和提子乾，切碎備用
2：將黃油無需軟化直接放入攪拌盆中加入白砂糖，用手拌勻；
3：逐個加入雞蛋，拌勻；
4：將泡打粉、可可粉、中筋粉篩入拌勻；
5：留一些杏仁碎做裝飾，將剩下的杏仁和腰果、提子乾加入麵糊中拌勻；
6：將拌勻的蛋糕糊裝入裱花袋中，擠入小油杯，再在上邊撒些杏仁碎裝飾
7：入烤箱，180度，20分鐘。