朱古力沙司

朱古力沙司,由無糖黑朱古力150克,濃奶油150毫升,牛奶125毫升材料烹飪而成的一道沙司,屬於浙江菜系。

菜名

朱古力沙司
【所屬菜系】 浙江菜
【特點】 濃郁香甜

原料

無糖黑朱古力150克,濃奶油150毫升,牛奶125毫升

製作過程

朱古力磨碎,與濃奶油牛奶混合後放入中,一邊用文火隔水蒸,一邊不斷攪拌即成。

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