做法
1.香蔥切片 紅蘿蔔切條備用 | |
2.木耳洗淨備用 | |
3.豬心切片,放少許白糖,料酒,醬油,味素,生薑醃五六分鐘 | |
4.放少許油,先放香蔥炒出香味,然後放入木耳,炒幾下後,放入豬心炒至變色,就可以起鍋了 |
木耳炒豬心是以豬心、木耳為主料,香蔥為輔料的菜品。
做法
1.香蔥切片 紅蘿蔔切條備用 | |
2.木耳洗淨備用 | |
3.豬心切片,放少許白糖,料酒,醬油,味素,生薑醃五六分鐘 | |
4.放少許油,先放香蔥炒出香味,然後放入木耳,炒幾下後,放入豬心炒至變色,就可以起鍋了 |
木耳豬心,美食,主要原料有新鮮豬心(1隻,380克)、鮮木耳(2朵)、蔥(1根)、姜(2片)。
材料 製法青椒炒豬心,屬於徽菜。豬心是一種營養十分豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維 生素B2、維生素c以及煙酸等,所以這道菜營養美味。
基本信息 原料 製作 特點 提示炒剁椒豬心所屬一款美食之一,主要原料有新鮮豬心(1隻,380克)、鮮木耳(2朵)等。 做法:1、洗淨豬心,切成薄片,加入1湯匙料酒、1湯匙海天金標生抽王...
原料: 醃料: 調料: 做法: 貼士:剁椒炒豬心是一道美味佳肴,主要原料是新鮮豬心、鮮木耳、蔥、姜、蒜等,具有補虛、養心、安神的功效。
簡介 原料 做法 廚神貼士 營養食譜木耳茄子豬心湯是一道美食菜譜,屬於粵系菜系,主要原料有豬心、木耳、茄子,這道菜能補血養心、寧神定志、活血祛瘀,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化等功效。
所屬分類 美食原料 製作方法 菜譜功效 美味貼士1、將水發木耳切成片。 2、鍋內放入油燒至四成熱,下入豬心滑散至熟,倒入漏勺。 刀工均勻。
材料: 做法: 特點 操作提示配方: 三七粉4克,豬心200克,水發木耳2克,蛋清50克。 製法: 將豬心切成薄片,用蛋清、精鹽、胡椒粉、澱粉上漿。再把三七粉、紹酒、醬油、白糖、味素...
材料 製法 功效 用法 營養成分《炒爆熘》,是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄