木瓜雪耳煲豬骨

豬骨1斤,木瓜1個,雪耳少許,姜1片,鹽適量1.豬骨洗淨後斬件焯水;木瓜去皮去籽洗淨切塊;雪耳用清水浸軟後摘洗乾淨並剪成小朵。 2.將豬骨、木瓜、雪耳、薑片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時。 3.加入適量鹽調味即可。

材料:

豬骨1斤,木瓜1個,雪耳少許,姜1片,鹽適量

做法:

1.豬骨洗淨後斬件焯水;木瓜去皮去籽洗淨切塊;雪耳用清水浸軟後摘洗乾淨並剪成小朵。
2.將豬骨、木瓜、雪耳、薑片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。

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