朝鮮熱面

朝鮮熱面

朝鮮熱面是以玉米面、小麥面、蕎麥麵為主材的主食名。

朝鮮熱面是以玉米面混合小麥面製成的寬麵條,又被稱作東北牛筋面,上等的麵條用蕎麥麵製作,口感略同於朝鮮冷麵,以牛肉湯為最佳,配以青椒絲、胡蘿蔔絲、瘦豬肉等,湯熱而味美,是一款能與各地熱湯麵相媲美的主食。

朝鮮熱面 朝鮮熱面

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