材料:
調料:
步驟:
1)泡菜稍擠水分(不要太濕),切粒、方腿肉切小粒
2)平底鍋中放1大匙油,磕入雞蛋,炒散,加入米飯,炒開
3) 鍋中加入泡菜、方腿肉、少量生抽、1小匙雞粉,少量胡椒粉,炒勻、炒熱即可
註:米飯要用冷飯,熱飯易粘成塊,不易炒開。
朝鮮泡菜炒飯,主料:米飯、泡菜、雞蛋、方腿肉。調料:生抽(醬油)、雞粉、胡椒粉。做法:1)泡菜稍擠水分(不要太濕),切粒、方腿肉切小粒。2)平底鍋中放1大匙油,磕入雞蛋,炒散,加入米飯,炒開。3) 鍋中加入泡菜、方腿肉、少量生抽、1小匙雞粉,少量胡椒粉,炒勻、炒熱即可
1)泡菜稍擠水分(不要太濕),切粒、方腿肉切小粒
2)平底鍋中放1大匙油,磕入雞蛋,炒散,加入米飯,炒開
3) 鍋中加入泡菜、方腿肉、少量生抽、1小匙雞粉,少量胡椒粉,炒勻、炒熱即可
註:米飯要用冷飯,熱飯易粘成塊,不易炒開。
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