基本信息
最甜美的自製朱古力小甜點出版社:中國紡織出版社; 第1版 (2012年1月1日)
叢書名: 品質生活·小食代叢書
平裝:119頁
正文語種:簡體中文
開本:12
ISBN:9787506479790
條形碼:9787506479790
商品尺寸: 21.6 x 18.6 x 1 cm
商品重量: 240 g
內容簡介
《最甜美的自製朱古力小甜點》介紹的每一款朱古力小甜點，即使是初次嘗試親手製作的人也可以輕鬆學會。美麗的造型加上富有創意的包裝，讓我們將自己濃濃的愛意融入朱古力之中，為心愛的人送上這份精緻而又甜美的禮物吧！眾所周知，在戀愛的過程中，偶爾送個小禮物最能向對方表達愛意，而親手製作的禮物尤為珍貴。對於女孩而言，贈送親手製作的朱古力給男生具有與眾不同的意義。也正因為如此，為了讓收到的人高興、感動，每個女孩子都想把充滿自己愛意的朱古力甜點做得既漂亮又可愛，每個細節都做到盡善盡美。《最甜美的自製朱古力小甜點》正是為了滿足她們的這個願望而創作的。
編輯推薦
《最甜美的自製朱古力小甜點》它，是情人舌尖的誘惑，是孩子節日的歡愉，是一抺溫暖，一份真情實感，給最愛的人製作，品嘗幸福的甜蜜滋味。日本超暢銷的烘焙聖經，日本熱銷美食好書原引進！
親手調製出的朱古力甜點，微甜微苦的絕妙滋味溶化在舌尖，香醇濃郁的多變口感無可取代！
日本超暢銷的烘焙聖經。
作者簡介
作者：(日本)遠谷希與子 譯者：錢海澎 李花子
遠谷希與子，糕點製作師、食品協調員。畢業於日本糕點專業學校，後擔任烹調工作室的糕點製作講師。現就職於西點店。在位於橫濱的住所開辦了糕點教室。因擅長可愛的裝飾，且操作簡單、口感美味而擁有人氣。
目錄
Part 01 用熔化的純巧克
力烘托LOVE
Part 02 水果和堅果類超
滑軟朱古力
Part 03 打扮可愛的裝飾
朱古力
Part 04 幸福糕點，烘焙
一份好心情
Part 05 簡單的朱古力甜品
朱古力的
基本知識
朱古力點心的基本做法
慕斯朱古力杯
朱古力乳酪蛋糕
造型曲奇餅
蛋白酥皮朱古力
熱朱古力
朱古力蛋糕
蝴蝶酥
朱古力慕斯
白朱古力茶
杏仁小圓餅
條形碼曲奇
朱古力消化棒
迷你朱古力果撻
茶色瑪德琳蛋糕
朱古力塔
煎餅朱古力冰激凌
椰果朱古力飲料
棉花糖朱古力
朱古力夾心曲奇
迷你法式朱古力蛋糕
朱古力瑪芬
白朱古力布丁
松露朱古力蛋糕
扭扭派
朱古力火鍋
果汁軟糖朱古力飲料
朱古力西多士
糖衣可可曲奇
朱古力豆瑪芬
朱古力松糕
朱古力布丁
特濃黑朱古力蛋糕
堅果薄朱古力
模具朱古力
朱古力碎燕麥曲奇
布朗尼
圓圓的朱古力麵包圓
輕乳酪蛋糕朱古力
肉桂朱古力飲料
朱古力戚風蛋糕
朱古力甜甜圈
雪餅
打造最完美的愛心禮物！包裝、便簽
