煅:用強火燒製藥物的方法,使藥材鬆脆、性能改變、有效成分易於煎出,藥材易於加工粉碎。
煅的分類
(1)明煅:將藥材直接置火上或鍋內煅燒。直火煅燒至藥材紅透為止,如磁石、自然銅、礞石、牡蠣、石決明等;或將藥物置坩鍋內煅,使熔化、發生氣泡,待完全冷卻後取出,如白礬煅後為枯礬,硼砂(月石)煅後為煅月石等;亦有將直火煅紅之藥材,迅速投入醋或藥汁盆中,使其酥脆易碎,可反覆煅淬,如煅磁石,煅自然銅.煨爐甘石等。
(2)暗煅:(燜煅或乾餾):將藥材放於鍋中,上蓋一小鍋,合縫處以黃泥封固,上壓一重物,小鍋上放數粒米,以文火烤燒,等米變焦黃,停火後取出藥材,本法適於煅炭,如血餘炭、艾葉炭、陳棕炭,蓮房炭等。
各種煅法要按具體品種來掌握操作過程和煅的時間,如礦石類要煅到紅透為度,時間宜長;貝殼類只要煅至微紅為度,時間宜短,煅得不透,不能使藥疏鬆,煅得太過,使之灰化,則失去藥效。
暗煅目的
產生或增強藥物的止血作用,降低毒性和刺激性。
操作方法
將淨制或切制後的藥物均勻鋪放於煅鍋內,上覆蓋一個較小的蓋鍋,兩鍋的接縫處用襯紙和黃泥或鹽泥(六一泥)嚴密封固,蓋鍋上壓一重物,待封泥稍乾後,武火加熱煅燒2~5小時,火候足時放冷打開。
注意事項
煅鍋內的藥物不宜放置過多過密,否則難以煅透,一般放煅鍋容積的1/3量為宜,且應鋪放疏鬆,留出空間,以利於熱空氣自由流通煅制均勻。在兩鍋的接縫處封泥時應加襯紙,防止封泥落入鍋中污染藥物,接縫處大量漏煙時應及時用濕泥封堵,以免空氣進入使藥物灰化。在蓋鍋上壓覆重物,以免氣體膨脹沖開蓋鍋。待封泥稍乾後再加熱,防止濕泥開裂漏氣。藥物煅透後宜放冷再開啟煅鍋,防止熱鍋開啟,藥物遇空氣後燃燒灰化。