時蔬油醋汁沙拉

80g 80g 糖

用料

紫甘藍 80g
菠菜 80g
紅、黃彩椒 各30g
洋蔥 40g
有機月見草油 20ml
鹽 2g
白蘭地 1 茶匙（5ml）
糖 1/2 茶匙（3g）
蘋果醋 1茶匙（5ml）
迷迭香碎 3g
白芝麻 3g

做法

1紫甘藍洗淨掰成小塊，菠菜洗淨去根切段，紅、黃彩椒洗淨，去籽去蒂切菱形塊，洋蔥洗淨去皮切絲，盛入大碗中備用。
2將月見草油、鹽、白蘭地、糖、蘋果醋、迷迭香碎攪拌均勻製成調味汁，淋入蔬菜中拌勻，撒入熟白芝麻即可。