時蔬排骨湯

時蔬排骨湯所屬一款美食之一，主要原料有豬排骨等，這道菜非常美味。

材料

主料：豬排骨
配料：玉米適量、胡蘿蔔適量、山藥適量、紅薯適量、姜20克、鹽適量

做法

1、將豬排骨用清水洗淨，放入開水中煮變色，撈出。砂鍋中放入足夠多的水，將焯好的排骨和姜放入，燒開，轉小火煲至排骨酥爛，大約40分鐘。
2、玉米洗淨切成長短合適的段，胡蘿蔔、紅薯去皮切成滾刀塊，帶上手套將山藥的皮去掉，切成滾刀塊。
3、待排骨燉爛，放入玉米、胡蘿蔔、山藥、紅薯，燒開轉小火再煲20分鐘，加鹽調味即可。