日式御飯糰
材料:冷飯一又二分之一碗、肉鬆六小 匙、沙拉醬二小匙、海苔酥、海苔皮各 隨意。
做法:肉鬆放在小碗中,加入沙拉醬調 勻揉成兩個球狀備用。用一個乾淨的塑膠袋,內鋪一條小毛巾平放,並在塑膠 袋上抹少許開水。將飯鋪在塑膠袋上, 手沾水後,以手將飯略微按平,放上肉 松球,再將塑膠袋四角拉起,包緊揉成 團,再裹上海苔。
日式御飯糰是一道美食,主要食材是冷飯。
日式御飯糰
材料:冷飯一又二分之一碗、肉鬆六小 匙、沙拉醬二小匙、海苔酥、海苔皮各 隨意。
做法:肉鬆放在小碗中,加入沙拉醬調 勻揉成兩個球狀備用。用一個乾淨的塑膠袋,內鋪一條小毛巾平放,並在塑膠 袋上抹少許開水。將飯鋪在塑膠袋上, 手沾水後,以手將飯略微按平,放上肉 松球,再將塑膠袋四角拉起,包緊揉成 團,再裹上海苔。
日式飯糰在日語中叫御握り(おにぎり),意思是‘用雙手捏’。傳統的日式飯糰是三角狀,主要成分是大米與海苔。雖然餡料有時包括肉或沙拉醬,但是飯糰的大小適中,...
菜品材料 菜品做法 小貼士 營養價值 飯糰起源日本菜按日本人的習慣稱為“日本料理”或“日式料理”,按照字面的含義來講,就是把料配好的意思。日本菜是當前世界上一個重要烹調流派,有它特有的烹調方式和格調...
形成 概述 特點 佐料 分類人氣料理 天婦羅 日式炸豬排 咖喱蛋包飯 鮭魚茶漬泡飯 油飯飯糰 五穀米...牛肉堡飯糰 日式角煮飯糰 炸蝦飯糰 比薩薄餅 厚四方煎飯糰 蘋果肉卷 酥... 御飯糰便當 豬排蓋飯汁便當 經典酸菜 海帶佃煮 味噌醃漬小黃瓜 椒香魔芋...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄,起到“溫石”御饑寒的作用,詳情大家可以瀏覽日本料理專門網進行查閱。會席...了飯糰。速凍食品受到主婦們歡迎,餃子、鍋貼、包子、面類等中華料理也在日本走俏...的素菜料理。此外,還有盒裝冷餐御節料理,通常在新年的重要節日時食用。烹調...
基本簡介 起源 分類 烹調特色 特點”,揣到懷裡,頂在胃部以耐饑寒。後來逐步發展為少吃一點東西,起到“溫石”御...、漢堡包、意大利麵條,已部分替代了飯糰。現在,速凍食品受到主婦們歡迎...是吃齋、吃素。其實,所謂精進料理就是不使用肉類的素菜料理。 御節料理是日本...
料理簡介 烹調特色 料理特點 菜系分類 料理吃法38營養咖喱焗烤飯 40秋田風醬燒飯糰 42烤味噌飯糰泡飯 44享受山菜!日式豌豆尖炒飯 46豐富野菜!西班牙蛋餅 48豐富鈣質!米蛋比薩...雞胸肉沙拉和低熱日式蛋黃醬 56日式金針菇醬漢堡肉 58可魯可魯牛肉金針菇卷...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄預覽簡介水稻(學名: Oryza sativa)是草本稻屬的一種,也是稻屬中作為糧食的最主要最悠久的一種,又稱為亞洲型栽培稻,簡單來...
簡介 形態特徵 生長環境 稻穀構造 分布範圍簡介基本信息稻稻(名醫別錄)糯、粳(名醫別錄) Oryza sativa L. Sp. Pl. 333. 1753; Hitch...
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