新燴三鮮

新燴三鮮是一道美食，由雞蛋等原料製作而成。

基本信息

• 中文名：新燴三鮮
• 主要食材：雞蛋2個、肉10克、火腿40克

材料

主料：雞蛋：2個 肉：10克 火腿： 適量

配料：蔥：5克 西芹葉：1片 生粉水：適量 色拉油：適量 味素：少許 雞精：適量

做法

1、把肉。火腿切成條狀把雞蛋拌勻。

2、把拌勻的雞蛋放入鍋中，煎成金黃色。起鍋。

3、把煎好的雞蛋切成條狀。

4、在鍋中放入色拉油，先把肉放進去，翻炒，再放入火腿。雞蛋。加入生粉水。雞精。味素。鹽

5、把菜盛起，加入西芹葉。做為裝飾。