斐朗酒莊

酒莊資料

斐朗酒莊（chateauferrande）是法國波爾多格拉夫佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產區的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯合會（UnionDesGrandsCrusDeBordeaux）的成員之一。
中文名:斐朗酒莊
英文名:ChateauFerrande
所在產區:格拉夫
酒莊擁有者:卡斯特家族
年產量:450,000瓶
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:赤霞珠,長相思,賽美蓉
土壤類型:沙礫
葡萄採摘方式:人工採摘
葡萄園面積:90公頃

酒莊發展史

斐朗酒莊位於格拉夫產區的中心地帶。公元前1世紀，羅馬人就在這個地區生活並定居，這足以證明酒莊所在的地區很早就開始了釀酒產業。20世紀60年代，葡萄酒和賽馬的超級愛好者——海軍上將德勞德（Delnaud）先生買下了這座酒莊。1992年，卡斯特家族成為斐朗酒莊的新主人。無論是對酒莊還是酒窖來說，這都是許多高質量投資的開始。此後，年復一年，斐朗酒莊終於重新找回了昔日的輝煌。

葡萄園種植

酒莊目前的葡萄園面積為90公頃，其中紅葡萄品種包括50%的梅洛（Merlot）和50%的赤霞珠（CabernetSauvignon），白葡萄品種包括60%的長相思（sauvignonblanc）和40%的賽美蓉（semillon）。當葡萄達到理想的成熟狀態後，酒莊會通過人工方式進行採摘。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後，會通過傳統方式進行釀製。釀製得來的紅、白葡萄酒均會在50%新的法國橡木桶中熟成12個月，最後在酒莊內裝瓶。

酒款

斐朗酒莊出產紅、白葡萄酒，年平均產量共為45萬瓶。