簡介
救兵糧:為薔薇科常綠灌木或小喬木。此名得於一個故事:傳說過去有一路兵馬被困一山,炊斷糧絕後靠吃此果度過災難,就把此果叫救兵糧。果實還可釀酒或磨粉食用。
救兵糧學名火棘,又名救命糧、火把果、赤陽子、米紅籽、紅籽,薔薇科火棘屬常綠灌木或小喬木,高可達4m,通常採用播種、扦插和壓條法繁殖。 火棘樹形優美,夏有繁花,秋有紅果,果實存留枝頭甚久,在庭院中做綠籬以及園林造景材料,在路邊可以用作綠籬,美化、綠化環境。產地分布 分布於中國黃河以南及廣大西南地區。全屬10種,中國產7種。國外已培育出許多優良栽培品種。產陝西、江蘇、浙江、福建、湖北、湖南、廣西、四川、雲南、貴州等省區。
形態特徵
火棘盆花
側枝短刺狀;葉倒卵形,長1.6~6厘米,復傘房花序,有花10~22朵,花直徑1厘米,白色;花瓣數為5,雄蕊數為20,雌蕊數為1;花期3~4月;果近球形,直徑8~10毫米,成穗狀,每穗有果10~20餘個,桔紅色至深紅色,甚受人們喜愛。9月底開始變紅, 一直可保持到春節。是一種極好的春季看花、冬季觀果植物。適作中小盆栽培,或在園林中叢植、孤植草地邊緣。
營養價值
火棘果實含有豐富的有機酸、蛋白質、胺基酸、維生素和多種礦質元素,可鮮食,也可加工成各種飲料。其果實秋季成熟,似火把,可作行道樹或庭院栽植。其根皮、莖皮、果實含豐富的單寧,可用來提取鞣料。火棘根可入藥,其性味苦澀,具有止瀉、散瘀、消食等功效,果實、葉、莖皮也具類似藥效。火棘樹葉可制茶,具有清熱解毒,生津止渴、收斂止瀉的作用。
繁植
種子繁殖
火棘盆花
火棘果實10月成熟,可在樹上宿存到次年2月,採收種子以10~12月為宜,採收後及時除去果肉,將種子沖洗乾淨,曬乾備用。翌年3月上旬,將種子和細沙一起均勻地撒播於冬前準備好的苗床,覆蓋細土,厚度以不見種子為宜,因種子較小,覆土不可過厚,並在苗床上覆蓋稻草,澆足水。約10天左右開始出苗,此時去除稻草,並視苗床濕度進行水分管理。播種出苗率為80.6%。用0.2‰的赤黴素處理能夠提高火棘種子的發芽率。
火棘適宜第二年春季播種,種子貯存時間太長,種子萌發率明顯下降,並且火棘不宜在20℃以下的環境中播種。火棘秋播為好,播種前可用萬分之二濃度的赤黴素處理種子,在整理好的苗床上按行距20~30cm,開深5cm的長溝,撒播溝中,覆土3cm。
苗期3個月內每天要查看溫、濕度。若低於20℃或高於30℃,均應採取升溫或降溫措施,主要措施有控制遮蔭、噴霧等。若無異常情況,每周澆水1次即可。雨季要注意防水、排水。
扦插繁殖
春插一般在2月下旬至3月上旬,選取一、二年生的健康豐滿枝條剪成15~20厘米的插條扦插。夏插一般在6月中旬至7月上旬,選取一年生半木質化,帶葉嫩枝剪成12至15厘米的插條扦插,下端馬耳形,並用ABT生根粉處理,在整理好的插床上開深10cm小溝,將插穗呈30度斜角擺放於溝邊,穗條間距10cm,上部露出床面2~5cm,覆土踏實,注意加強水分管理,一般成活率可達90%以上,翌年春季可移栽。
壓條繁殖
春季至夏季都可進行,進行壓條時,選取接近地面的1~2年生枝條,預先將要埋入土中的枝條部分刻傷至形成層或剝去半圈枝皮,讓有機養分積蓄在此處以利生根,然後將枝條刻傷至形成層埋入土中10~15厘米左右,1~2年可形成新株,然後與母株切斷分離,於第二年春天定植
栽培管理
適生場所
火棘
火棘屬亞熱帶植物,性喜溫暖濕潤而通風良好、陽光充足、日照時間長的環境生長,最適生長溫度20~30℃。另外,火棘還具有較強的耐寒性,在 -16℃仍能正常生長,並安全越冬。如在冬季氣溫高於10℃的地方種植,植株休眠不利,就會影響翌年開花結果。火棘雖耐瘠薄,對土壤要求不嚴,但為了植株生長發育良好;還是應選擇土層深厚;土質疏鬆,富含有機質,較肥沃,排水良好,pH5.5~7.3的微酸性土壤種植為好。
施肥
火棘施肥應依據不同的生長發育期進行。移栽定植時要下足基肥,基肥以豆餅、油柏、雞糞和骨粉等有機肥為主,定植成活3個月再施無機複合肥;之後,為促進枝幹的生長發育和植株儘早成形,施肥應以氮肥為主;植株成形後,每年在開花前,應適當多施磷、鉀肥,以促進植株生長旺盛,有利植株開花結果。開花期間為促進坐果,提高果實質量和產量,可酌施0.2%的磷酸二氫鉀水溶液。冬季停止施肥,將有利火棘度過休眠期。
澆水
火棘耐乾旱,但春季土壤乾燥,可在開花前澆肥1次,要灌足。開花期保持土壤偏乾,有利坐果;故不要澆水過多。如果花期正值雨季,還要注意挖溝、排水,避免植株因水分過多造成落花。果實成熟收穫後,在進入冬季休眠前要灌足越冬水。
整形
火棘自然狀態下,樹冠雜亂而不規整,內膛枝條常因光照不足呈纖細狀,結實力差,為促進生長和結果,每年要對徒長枝、細弱枝和過密枝進行修剪,以利通風透光和促進新梢生長。火棘成枝能力強,側枝在幹上多呈水平狀著生,可將火刺整成主幹分層形,離地友40cm為第一層,3~4個主枝組成,第三層距第二層30cm,由2個主枝組成,層與層間有小枝著生。
整枝
在開花期間為使營養集中,當花枝過多或花枝上的花序和每一花序中的小花過於密集時,要注意疏 除。火棘易成枝,但連續結果差,自然狀態下僅10%左右,因此應對結果枝年進行整枝,對多年生結果枝回縮,促使抽生新梢。對果枝上過密的果實也要適當疏除,這樣,既可保證果大、質好,又可避免因當年結果過多,營養消耗過大而出現“大小年”。火棘成花能力較強,對過繁的花枝要短戳促其抽生營養枝,並於花前人工或化學疏除半數以上的花亭以及過密枝、細弱枝,使光線能直接照進內膛,年修剪量以花枝量為準,葉和花亭比為70:1為佳。結果後,果枝在每年結果後都要進行修剪,特別要注意短截長枝只留3~4個節,促其形成結果母枝,提高第2年果實的產量和質量。另外,果實成熟後就要及時採摘,以免繼續消耗植株營養,不利翌年開花結果,影響產量。
生長習性
喜強光,耐貧瘠,抗乾旱;黃河以南露地種植,華北需盆栽,塑膠棚或低溫溫室越冬,溫度可低至 火棘的花
0℃、水搓子
功能主治
果
消積止痢,活血止血。用於消化不良,腸炎,痢疾,小兒疳積,崩漏,白帶,產後腹痛。
根
清熱涼血。用於虛癆骨蒸潮熱,肝炎,跌打損傷,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白帶,月經不調,吐血,便血。
葉
清熱解毒。外敷治瘡瘍腫毒。
用法用量
果:1兩。根:0.5~1兩。葉:外用適量。
園林套用
製作綠籬
因其適應性強,耐修剪,喜萌發,作綠籬具有優勢。一般城市綠化的土壤較差,建築垃圾不可能得到很好的清除,火棘在這種較差的環境中生長較好,自然抗逆性強,病蟲害也少,只要勤於修剪,當年栽植的綠籬當年便可見效。火棘也適合栽植於護坡之上等。據筆者觀察,任其自然發展的火棘枝條一年可長至1.2米,兩年可長至2米左右,並開始著花掛果。 火棘的花
在草坪、道路綠化帶中布置
火棘作為球形布置可以採取拼栽,截枝,放枝及修剪整形的手法,錯落有致地栽植於草坪之上,點綴於庭園深處,紅彤彤的火棘果使人在寒冷的冬天裡有一種溫暖的感覺。火棘球規則式地布置在道路兩旁或中間綠化帶,還能起到綠化美化和醒目的作用。
在景區點綴
火棘作為風景林地的配植,可以體現自然野趣。試想:在一片山坡前或一處怪石嶙峋的景區,我們猛然發現一大片如火如荼的火棘展現在眼前,眼前將會為之一亮。
作盆景和插花材料
火棘耐修剪,主體枝幹自然變化多端。火棘的觀果期從秋到冬,果實愈來愈紅,如武漢東湖磨山盆景園每年展出的火棘盆景,都會引來遊客駐足流連。火棘的果枝也是插花材料,特別是在秋冬兩季配置菊花、蠟梅等作傳統的藝術插花。