改良橙

改良橙

改良橙(廣東亦稱紅江橙)是華南地區柑桔的主栽品種之一,廣東是我國改良橙的最大生產基地,2004年廣東改良橙栽培面積約7 000 hm2,占廣東省柑桔面積的5%。改良橙的全紅肉果以果形美,果肉紅色、化渣多汁、風味濃郁等優點,深受廣大消費者喜愛,在市場上售價較高,是果農生產致富的重點選擇品種之一。

基本信息

形態描述

改良橙 改良橙

改良橙又名漳州橙、紅肉橙。為芸香科、柑橘屬嫁接嵌合體植物,產福建龍溪地區。其主要特點:樹勢旺、健壯,樹冠圓頭形,半張開;枝條較細而密生,夏、秋梢上有短刺,葉長橢圓形,似紅桔葉片,翼葉不明顯;果實球形,中等大或稍小,單果重140克左右,果頂部多數有明顯環紋,果面橙色或深橙色,稍顯粗糙;果肉有紅、黃或紅黃相間3種類型,紅肉型的細嫩多汁,酸甜適口;黃肉型的脆嫩汁少,味濃甜,殘渣稍多,香氣濃,種子12粒左右。可溶性固形物12%~13%,糖含量10~11克/100毫升,酸含量0.9~1.1克/100毫升,果實11月中、下旬成熟,耐貯藏。

特點

改良橙抗逆性強,耐粗放,對肥水要求不高,適於旱瘠的丘陵山地栽培。改良橙是由紅桔(砧木)和柳橙的嵌合體,其樹體性狀和果實特徵均介於紅桔和柳橙之間,在同一植株上,有近似紅桔的枝、葉,也有近似柳橙的枝、葉。果實形狀、風味、質地以及種子的形狀和大小,也都分別存在兩者的性狀。同一樹上可結黃肉、紅肉和紅黃相間的果實,以紅肉的果實為主,約占80%~90%。廣東紅江橙是在幼果期,將黃肉型的改良橙及時摘除,從而有效的提高了紅肉果的比例。

起源

改良橙是福建龍溪地區發現的一個甜橙品種。據調查,大約在本世紀三十年代的後期,發現於漳州東郊洪姓華僑的柑桔園中(今龍溪地區農科所)。 關於起源有兩種說法:一種認為是印子柑(即柳橙,下同)和紅桔(漳州紅桔)種間有性雜交種;另一認為是印子柑(接穗)和紅桔(砧木)嫁接產生的嵌簡介又名紅肉橙、漳州橙。東西南部稱為紅光橙也屬這類。果近圓球形或稍長,果頂常有較小的環圈,果皮光滑,橙黃色渾有橙紅色,果心小,充實,果肉亦渾有二色,柔嫩,多汁,化渣。甜酸適度,風味好。據認為改良橙是柳橙嫁接在紅橘 (砧木)上而選出的嫁接雜種。

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