攪拌夾層鍋攪拌夾層鍋與物料接觸部分均採用不鏽鋼製造，經久耐用，並符合GMP標準要求。
一、用途：
攪拌夾層鍋廣泛套用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、滷味等食品的加工，也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
二、特點：
攪拌夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）採用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。註：攪拌夾層鍋容積、夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
參考資料：
1. 攪拌夾層鍋
http://www.hhmachine.cn/product34-p1.html
