按酒

按酒，漢語辭彙。拼音：àn jiǔ 釋義：指下酒（多見於早期白話）。也作案酒。語出宋梅堯臣《文惠師贈新筍》詩：“煮之按酒美如玉，甘脆入齒饞流津。”

詞目

按酒

àn jiǔ

ㄢˋ ㄐㄧㄨˇ

go with wine

1. [go with wine]∶下酒(多見於早期白話)。也作案酒。

明施耐庵《水滸傳》第十回：一面鋪下菜疏果品按酒。

2. [meat to go with wine]∶下酒用的肉菜。

向後,我將按酒入去,只聽得差撥口裡吶出一句“高太尉”三個字來。——《水滸傳》

1、下酒；下酒物。

宋梅堯臣《文惠師贈新筍》詩：“煮之按酒美如玉，甘脆入齒饞流津。”

元劉唐卿《降桑椹》第一折：“我早間分付下興兒，著他買些新鮮的按酒稀奇菓品，不知停當了不曾？”

《清平山堂話本·西湖三塔記》：“快安排來與宣贊作按酒。”

明吳承恩《西遊記》第四一回：“那唐僧與你做得師父，也與我做得按酒，你還思量要他哩。莫想莫想！”

2.侑觴，勸酒。

宋劉克莊《滿江紅》詞：“喚妓行按酒，客來操瑟。”