拌南瓜花

拌南瓜花

拌南瓜花是一款美味菜譜,做法是南瓜花洗淨,將花瓣撕成大塊,棄去華托、花蕊,放入沸水鍋中稍焯一下,迅速撈出,瀝乾水分,加入味素、精鹽,麻油拌勻即成。主料為南瓜花,清鮮淡雅,味美可口,清淡消炎。

美食介紹

拌南瓜花

原料

南瓜花10朵,麻油、精鹽、味素各適量。

製作方法

製法: 南瓜花洗淨,將花瓣撕成大塊,棄去華托、花蕊,放入沸水鍋中稍焯一下,迅速撈出,瀝乾水分,加入味素、精鹽,麻油拌勻即成。
特點: 清鮮淡雅,味美可口,清淡消炎。

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