美食介紹
原料
南瓜花10朵,麻油、精鹽、味素各適量。製作方法
製法: 南瓜花洗淨,將花瓣撕成大塊,棄去華托、花蕊,放入沸水鍋中稍焯一下,迅速撈出,瀝乾水分,加入味素、精鹽,麻油拌勻即成。
特點: 清鮮淡雅,味美可口,清淡消炎。
拌南瓜花是一款美味菜譜,做法是南瓜花洗淨,將花瓣撕成大塊,棄去華托、花蕊,放入沸水鍋中稍焯一下,迅速撈出,瀝乾水分,加入味素、精鹽,麻油拌勻即成。主料為南瓜花,清鮮淡雅,味美可口,清淡消炎。
製法: 南瓜花洗淨,將花瓣撕成大塊,棄去華托、花蕊,放入沸水鍋中稍焯一下,迅速撈出,瀝乾水分,加入味素、精鹽,麻油拌勻即成。
特點: 清鮮淡雅,味美可口,清淡消炎。
南瓜花亦蔬亦藥。它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用,且常作強身保健食品。實踐證明,其花...
植物原形態 基本介紹 藥用價值 營養價值 美食生苦瓜拌南瓜花,是一道菜品,材料為苦瓜150克,南瓜花10朵,香油25克,香蔥花15克,精鹽3克,味素1.5克。
原料 製作 功效南瓜(學名:Cucurbita moschata(Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret)葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品類 栽培技術操作一、準備:1、南瓜花的花蕊有苦味,應去除。 2、將南瓜花葉放入麵糊中。 3、用筷子輕柔的把每片段預告葉都粘上面糊。
原料 特色 操作 貼士南瓜節,是北美國家的傳統節日,每年10月31日舉行南瓜節。中國少數民族毛南族也過“南瓜節”,毛南族又叫“九月重陽”,這個節日,家中有老人的給老人添糧補壽...
節日簡介 節日由來 節日習俗 相關詩篇南瓜花麵湯操作一、準備:1、我用的是拌南瓜花剩下的麵糊,又加了些麵粉、清水、少許鹽。2、用筷子將面拌成絮狀待用。3、炸好的椒鹽南瓜花。4、配料...了,加入一勺魔廚高湯料,拌勻。4、最後加入椒鹽南瓜花、一點點鹽拌勻即可關火。貼...
《家常拌菜》將拌菜的基礎知識、適用範圍、操作程式、技術要領、調味汁的配製方法等均加以詳細敘述,食用時可蘸汁生食、跟碟現拌、熱烹涼食,各俱風味。在筵席中,...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄原料鮮佛手花10克,老南瓜1個,仔雞肉750克,毛豆250克...,拌上與雞肉相同的調料;南瓜刷洗乾淨,由蒂把周圍開一個7厘米見方的口,取下蒂把留著做蓋,用一長把小勺將瓜瓤和籽挖出,由南瓜的開口處裝入一半的毛豆粒...