拉羅蒂酒莊

酒莊資料

拉羅蒂酒莊（ChateauLalaudey）是法國波爾多穆利斯（Moulis）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'AlliancedesCrusBourgeois）2012年發布的中級酒莊（CruBourgeois）名單中榜上有名。酒莊位於瑪歌（Margaux）和聖朱利安（Saint-Julien）之間，酒莊內擁有結合了傳統工藝和現代化技術的釀酒設備。

中文名:拉羅蒂酒莊
英文名:ChateauLalaudey
所在產區:上梅多克
酒莊擁有者:拉羅蒂酒莊農業經營民事公司（SCEAChateauLalaudey）
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:70,000瓶
主要葡萄品種:赤霞珠
其它葡萄品種:梅洛
平均葡萄樹樹齡:25年
土壤類型:礫石
葡萄採摘方式:手工採摘
葡萄園面積:14公頃

葡萄園及釀酒工藝

酒莊目前的葡萄園面積為14公頃，其中有55%的土地用來栽培赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄，有45%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年。用來栽培這些葡萄樹的土壤為礫石。當葡萄達到理想的成熟狀態後，酒莊會通過人工方式進行採摘。採摘後的葡萄酒經過篩選後，會進入具有溫控功能的發酵罐中進行發酵，發酵得來的葡萄酒會有50%放置在五成新的法國橡木桶中熟成14至18個月，最後在酒莊內裝瓶。

酒款

拉羅蒂酒莊乾紅葡萄酒（ChateauLalaudey,Moulis,France）是拉羅蒂酒莊的正牌乾紅葡萄酒，目前的年平均產量為70,000瓶。