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扇貝柱冬粉
扇貝柱冬粉，超市買的現成的冷凍扇貝柱肉，化凍下就可以跟冬粉在一起燒了。簡單，方便。扇貝柱是海產品，營養價值相對比較高。西方菜之和中國菜都喜歡用的食材。
材料 做法 注意事項 -
黃瓜炒扇貝柱
《黃瓜炒扇貝柱》是一道中國民間傳統家庭美食，由黃瓜和扇貝柱烹飪而成。
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
鮮凍扇貝柱
鮮凍扇貝柱是一種食品，主要是用海灣扇貝的閉殼肌加工而成。
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什錦貝柱
什錦貝柱是菜餚名稱，是一道美食。
材料 做法 -
海灣扇貝
的原料。鮮凍扇貝柱鮮凍扇貝柱主要是用海灣扇貝的閉殼肌加工而成，其加工工藝大體如下：洗淨鮮活扇貝→開殼取肉→用曲刃刀取出貝柱→用潔淨海水洗淨→瀝水...的貝柱，用潔淨的海水將貝柱漂洗乾淨，漂洗時間不可過長，更不能用水浸泡。2...
形態特徵生物學特徵 營養成分 生態影響 綜合利用價值 海灣扇貝養殖 -
櫛孔扇貝
運銷各地，稱為凍扇貝柱或凍鮮貝。它是高級賓館、飯店的重要烹任原料，並且正在...-8成乾時，可放在大缸里封閉2-3天，然後再涼乾即成干貝；凍扇貝柱這是...不鏽鋼刀片開殼取出閉殼肌（扇貝柱），然後用乾淨的海水洗乾淨，濾水6...
生態習性 產地、產季 歷史悠久 繁殖特性 苗種培育 -
三鮮鍋貼
原 料:豬肉、韭菜、海米、扇貝柱。操 作:1、扇貝柱在冰櫃里有一段時間了，現在是封魚期，沒有新鮮的海捕蝦，所以為了提鮮，我加了扇貝柱...、味極鮮醬油，將海米、扇貝柱剁碎攪拌均勻。 3、韭菜切碎，拌勻...
原 料: 操 作: -
百合扇貝蘑菇湯
百合扇貝蘑菇湯材料：主料：乾扇貝柱10克，枸杞子5克，乾香菇2朵，雞蛋1個，乾百合、菊花少許。 調料：高湯、鹽、淡色醬油。百合扇貝蘑菇湯做法：1、乾扇貝柱洗淨，溫水泡發；雞蛋打成蛋液備用。 2、乾...
百合扇貝蘑菇湯材料： 百合扇貝蘑菇湯做法： -
海鮮意面
主料：意大利麵、青椒、蝦仁、扇貝柱 輔料：辣醬肉醬 1. 蔥蒜熗鍋 2. 放入辣椒肉醬翻炒 3. 放入青椒翻炒 4. 放入扇貝柱和蝦仁同炒，放入鹽料酒待扇貝柱和蝦仁變顏色後即可出鍋 5. 煮意大利麵 6. 吃麵。做法二...
簡介 原料 營養信息 裝飾 製法 -
扇貝雞蛋
基本材料原料：鮮扇貝柱150克，雞蛋4個，鹽1茶匙，大蔥1小段做法步驟1〉雞蛋打碎在大碗中攪拌均勻，大蔥切碎，鮮扇貝柱切成小丁備用；2〉把扇貝丁、大蔥碎、鹽都放入到雞蛋液中攪拌均勻；3〉鍋中放油，油熱後倒入調好的蛋...
基本材料 做法步驟 小貼士
