愛心組合便當

愛心組合便當，主要食材有　吐司2片、大喜大蜂蜜柚子醬1湯匙 ，製作簡單易學，操作方便，口感舒適。

原料

三文治材料：
吐司2片、大喜大蜂蜜柚子醬1湯匙、雞蛋1個、麵包糠15克、橄欖油1湯匙。
飲品材料：
紅桃K50克。

工具

平底不粘鍋、心型模具。

做法

1、吐司、麵包糠、雞蛋、柚子醬、橄欖備好；
2、生菜、聖女果、紅桃K備好；
3、紅桃K洗淨用溫水泡開；
4、用心型模具將吐司片壓成片型心型和空心心型；
5、在空心心型上抹上柚子醬，然後和片型心型對疊放置3分鐘；
6、雞蛋打散，將心型吐司片放入雞蛋液中，使兩面都沾上蛋液；
7、取出粘了蛋液的心型吐司，放入裝了麵包糠的碗中，讓兩邊都均勻的粘上麵包糠；
8、平底鍋倒入橄欖油；　
9、油燒至5成熱時，將處理好的吐司片放入平底鍋中，用中小火煎香；
10、一面煎至金黃再翻面，兩面煎好盛出碟中；
11、把柚子醬放入心型土司中間的部位；
12、格拉斯鋪上洗淨瀝乾水份的生菜，然後把心型脆皮果醬三明治便當放入擺成花型即可。

友情提示

1、果醬抹後，要放置3分鐘，方便兩種心型粘合。
2、用橄欖油煎出來的三明治沒那么油膩。
3、煎的時候要用小火，不然容易煎焦。
4、柚子醬可以用其它醬代替。