怪味菠菜

怪味菠菜，美食，主要原料有菠菜，香葉，桂皮。此菜做法簡單，是一道美味的家常菜。

所屬分類:老少皆宜 素菜食材：蒜，乾辣椒，辣椒麵，花椒麵
配料：料，香葉，桂皮，植物油，鹽，糖，雞粉，醬油，陳醋。
口味：怪味
製作難度：切墩（初級）
製作時間：30分鐘
怪味菠菜的做法:
1、將菠菜用水焯一下，然後用涼水投一下，這樣可以防止菠菜變黃。
2、製作拌料，首先要把乾辣椒剪成小塊，放到一個碗裡，在再那個碗裡放入花椒粉和辣椒粉，這個根據自己的口味放。然後起鍋倒油然後放入大料，桂皮，香葉抄出香味撈出，然後將油倒到剛剛準備好的碗裡，辣椒油就做好了。
3、把蒜切成末，然後放到剛剛的那個碗裡，然後再倒入醬油和陳醋，鹽和糖，攪拌一下，這樣料汁就做好了，最後將料汁到在菠菜上這道菜就做好了，味道很爽口。