德式蘿蔔色拉

德國菜之一，選用小紅蘿蔔、番茄、麵包粒等精製而成，味道鮮美，營養豐富。

材料：

小紅蘿蔔、番茄、混合生菜、麵包粒、芫荽碎

調味料:

優酪乳、鹽、胡椒

製作

1，小紅蘿蔔切成片，番茄也切成片。
2，將麵包粒炸成金黃色。
3，將優酪乳加鹽、胡椒，調成優酪乳汁。
4，將混合生菜墊在盆內，放上番茄片，再鋪上小紅蘿蔔片，撒上麵包粒，淋入優酪乳汁，最後撒上芫荽碎即可。