張學元

張學元

張學元,食品工業專家。江蘇常州人。1941年畢業於浙江大學農業化學系。1949年加入中國共產黨。

基本信息

張學元

歷任上海益民食品一廠廠長,輕工業部食品局處長、總工程師。上海解放後,主持接管了益民食品一廠、三廠和益民釀造廠。對罐頭食品的規格、包裝、罐型等進行了一系列的改革與調整。

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