延安羊腥湯

延安羊腥湯

羊腥湯是一道延安特色小吃,主要食材有羊肉,羊雜。

延安羊腥湯介紹

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延安好吃的東西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子長煎餅,最應該嘗一嘗的是羊腥湯。羊肉羊雜加上作料熬的湯,原料做法簡單的很。

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圍著羊肚手巾的老鄉蹲在一起,手裡捧著冒著熱氣的羊湯,在四季平均氣溫只有9攝氏度的延安,這個冬天不太冷。

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