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蚝油芥蘭牛肉
蚝油芥蘭牛肉廣東菜 ，適用於補虛養身調理 、營養不良調理、健脾開胃調理。
蚝油芥蘭牛肉 詳細介紹 製作工藝 工藝提示 食譜營養 -
冰浸芥蘭
冰浸芥蘭所屬一款美食之一，主要原料有廣東芥蘭、冰塊、日本萬字醬油等，這道菜非常美味。
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白灼芥蘭
白灼芥蘭是廣東名菜，屬於粵菜。主要材料為芥蘭、蔥薑絲、紅椒絲。做法為將去老皮的芥蘭切好，用水焯熟，再撒上輔料製作而成的菜。
烹調技法 營養價值 做法一 做法二 飲食宜忌 -
香腸芥蘭
香腸芥蘭是一種菜品，屬於廣東菜系。
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涼拌芥蘭絲
廣東粗芥蘭、紅椒、芥末、醋、生抽、糖、鹽、素易鮮（或味素）、橄欖油。 3、根據口味將適量芥末、醋、生抽、糖、鹽、素易鮮、橄欖油混合調勻成調味汁； 4、將...
原料 做法 -
蝦醬芥蘭墨魚
廣東蝦醬1湯匙（15g）， 1湯匙（15ml）， 廣東米酒1湯匙（15ml），
材料: 做法: -
芥藍菜
芥藍菜是十字花科蕓薹屬，一年生草本植物，為近似甘藍的野生種。
簡介 栽培技術 病蟲害防治 採收與採種 藥名 -
芥蘭
芥蘭，為十字花科一年生草本植物。 以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，質脆嫩、清甜。產於中國廣東等地。 由於莖粗壯直立、細胞組織緊密、含水分少、表皮又有一層蠟質，...
形態特徵 生長習性 地理分布 經濟價值 栽培技術 -
蝦醬墨魚炒芥蘭
蝦醬墨魚炒芥蘭是一道以粗芥蘭 500g， 墨魚 250g為主要製作材料的家常菜餚。
材料 做法 -
蝦醬芥蘭炒墨魚
廣東蝦醬1湯匙（15g）， 1湯匙（15ml）， 廣東米酒1湯匙（15ml），
簡介: 做法: 小訣竅:
