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平菇
平菇(學名:Pleurotus ostreatus;又名側耳、糙皮側耳、蚝菇、黑牡丹菇,台灣又稱秀珍菇)是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類,是種相當常見的灰...
基本內容 生長環境 栽培技術 營養分析 適宜人群 -
蟹味菇
隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、離褶菌族、玉蕈屬,是北溫帶一種優良的食用菌。營養價值豐富,蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還...
原料介紹 營養分析 烹飪指導 做法 小貼士 -
蘑菇
藍色,稀褶黑菇先變成紅色後變黑色,卷邊網褶菌傷後變褐色,而變黑蠟傘傷後...牛肝菌、羊肚菌、紅鉚釘菇、橙蓋鵝膏菌、粘蓋牛肝菌、正紅菇等等也可以大量採集...。毒菇類型如果吃了蘑菇發生了身體不舒服的感覺,應該及時到醫院診治,千萬...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
香菇[食用菌]
環境過於鬱閉易產生畸形的長柄菇、大腳菇。⑸ 光線香菇是需光性真菌,強度...個字,引入其中。其時,廣東各地已有大批浙江菇民(過去龍、慶、景三縣菇民不分各縣概稱浙江菇民),至清雍正九年(1731)廣東通志版在物產等欄記敘這...
歷史記載 形態特徵 生長習性 分布情況 香菇栽培 -
隨州草店香菇
、大腳菇。 ⑸ 光線 香菇是需光性真菌,強度適合的漫射光是香菇完成正常生活史...。年產香菇從70年代末的7.5噸、產值15萬元,上升到2008年的乾菇產量2...℃的低海拔地區,菇木也能安全生存,菌絲不會死亡。 香菇是低溫和變溫結實性...
簡介 栽培史 形態特徵 特點 使用價值 -
香菇
。性味味甘,性平。歸經歸肝、胃經。功效扶正補虛,健脾開胃,祛風透疹,化痰...,毒菇中毒,腫瘤。相關配伍1、治頭痛,頭暈,香菇煮酒,食之。2、治胃腸...
形態特徵 生物特性 地理分布 營養價值 生活史 -
洛龍鎮
洛龍、凌宵、增產、大塘、自由、平等等6公社,1981年5月8日,經省...
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道真縣洛龍鎮
,洛龍區轄洛龍、凌宵、增產、大塘、自由、平等等6公社,1981年5月8日,經...
簡介 發展歷史 -
野山菌
大腳菇或白牛肝菌,它最大的特點是菌帽下表面不是一片一片菌褶,而是密密麻麻...浸過菇面為宜,大約二三十分鐘後水變成酒紅色,羊肚菌完全變軟即可撈出洗淨...,是治療婦女白帶症及不孕症的良藥。其菇體內含有的多糖和鹼性蛋白有抗...
營養價值 產品 食療方 名貴品種 食用理由