資料簡介
布萊特酒莊(ChateauBrillette)是法國波爾多穆利斯(Moulis)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'AlliancedesCrusBourgeois)2012年發布的中級酒莊(CruBourgeois)名單中榜上有名。
中文名:布萊特酒莊
英文名:ChateauBrillette
所在產區:穆利斯
酒莊擁有者:弗拉吉爾(Flageul)家族
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:200,000瓶
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:品麗珠,赤霞珠,味而多
平均葡萄樹樹齡:28年
土壤類型:沙土-礫石
葡萄採摘方式:手工採摘
葡萄園面積:40公頃
歷史追溯
布萊特酒莊占地面積共為100公頃,是穆利斯地區備受尊崇的酒莊之一。弗拉吉爾(Flageul)家族於1976年購得此酒莊,並一直經營至今。
葡萄園和釀酒工藝
酒莊目前的葡萄園面積為40公頃,其中有48%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,有40%的土地用來栽培品麗珠(CabernetFranc)葡萄,有9%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernetsauvignon)葡萄,還有3%的土地用來栽培味而多(PetitVerdot)葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為28年。用來栽培這些葡萄樹的土壤為沙土-礫石。當葡萄達到理想的成熟狀態後,酒莊會通過人工方式進行採摘。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,會進行為期3至4周的發酵。發酵得來的葡萄酒之後會再進入法國橡木桶中熟成一段時間(最長可達18個月),最後在酒莊內裝瓶。
酒款
布萊特酒莊乾紅葡萄酒(ChateauBrillette,Moulis,France)是布萊特酒莊的正牌葡萄酒,目前的年平均產量為200,000瓶。