酒莊資料
比斯東布萊特酒莊（ChateauBiston-Brillette）是法國波爾多穆利斯（Moulis）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'AlliancedesCrusBourgeois）2012年發布的中級酒莊（CruBourgeois）名單中榜上有名。
中文名:比斯東-布萊特酒莊
英文名:ChateauBiston-Brillette
所在產區:上梅多克
酒莊擁有者:比斯東（Biston）家族
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:120,000瓶
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:赤霞珠
平均葡萄樹樹齡:20年
土壤類型:黏土-石灰岩、礫石
葡萄採摘方式:部分機器採摘
葡萄園面積:26公頃
歷史追溯
18世紀，比斯東先生（Mr.Biston）創建了比斯東酒莊（ChateauBiston）。1860年，酒莊更名為比斯東布萊特酒莊。1936年，拉加德（Lagarde）家族買下該酒莊。約25年後，時任莊主的克里斯蒂娜•拉加德（ChristianeLagarde）和麥可•粑粑林（MichelBarbarin）夫妻生下兩個兒子，分別是1961年出生的塞吉（Serge）和1964年出生的讓•保羅（Jean-Paul）。1985年，24歲的塞吉開始接管家族事業。之後，釀酒師專業畢業的讓•保羅也加入到家族的事業中來。酒莊現在仍然由這兩兄弟共同打理。
葡萄園和釀酒工藝
酒莊目前的葡萄園面積為26公頃，其中有50%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有50%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernetsauvignon）葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為20年，用來栽培這些葡萄樹的土壤為沙土礫石。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後，會進入具有溫控功能的不鏽鋼發酵罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之後會在30%至40%新的法國橡木桶中熟成12個月，最後在酒莊內裝瓶。
酒款
比斯東布萊特酒莊乾紅葡萄酒（ChateauBistonBrillette,Moulis,France）是比斯東布萊特酒莊的正牌乾紅葡萄酒，目前的年平均產量為120,000瓶。此款葡萄酒由於梅洛含量較高，所以擁有非常細膩的特點。
