巴司魚

巴司魚

bass 許多食用和游釣魚類的統稱。多屬鱸形目(Perciformes)的3個科︰鮨科(Serranidae,包括海鱸、石斑魚等約400多種)、石鮨科(Moronidae,有時視為鮨科的一個亞科,約12種。

基本信息

如歐洲石鮨和條紋石鮨)、日鱸科(Centrarchidae,包括太陽魚、黑鱸〔black bass〕)。許多其他魚類也稱bass,如石首魚(drum)科中的似石首魚(channel bass)、日鱸科的岩鈍鱸(rock bass)和黑莓鱸(calico bass)等。

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