川貝雪梨銀耳煲

雪梨1個,銀耳10克,川貝8粒,冰糖50克,蜂蜜2湯匙(30ml)1、雪梨洗淨,切開去核,切成小塊;銀耳用溫水泡發、洗淨去雜質後撕成小塊。 2、將銀耳、川貝和雪梨放入砂鍋中,加入1升的冷水,放入冰糖,中火燉開後轉成小火煲兩個小時。 3、放涼後按個人喜好加入蜂蜜食用。

材料:

雪梨1個,銀耳10克,川貝8粒,冰糖50克,蜂蜜2湯匙(30ml)

做法:

1、雪梨洗淨,切開去核,切成小塊;銀耳用溫水泡發、洗淨去雜質後撕成小塊。
2、將銀耳、川貝和雪梨放入砂鍋中,加入1升的冷水,放入冰糖,中火燉開後轉成小火煲兩個小時。
3、放涼後按個人喜好加入蜂蜜食用。

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