山藥牛蒡汁

山藥牛蒡汁是一道菜品，主料為山藥、蘋果、檸檬、牛蒡根。

一、準備材料

主料:山藥 100克 蘋果 300克 檸檬 50克 牛蒡根 100克

二、製作方法

1.　將牛蒡和山藥洗淨，切成小塊；

2.　蘋果去皮去核，也切成小塊；

3.　檸檬去皮，果肉切塊備用；

4.　將牛蒡、山藥、蘋果、檸檬放入榨汁機內，攪打成汁；

5.　將濾淨的菜汁倒入杯中，加涼開水拌勻即可。