山稔芥菜湯原料:山稔20個,大芥菜250 g,油、鹽、味素各適量。
山稔芥菜湯的做法:
將山稔洗淨,切成小塊;芥菜洗淨,切成細片。將山稔、芥菜同放入鍋中,加清水適量,用文火煎湯,加油、鹽、味素調味即可。飲湯,可常用。
保健飲知:有健胃消食之功。適用於脾胃虛弱。食積所致肥胖者。
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