山珍翅中湯

山珍翅中煲的製作材料：

主料：翅中5個,野山菌250克,花椰菜8棵,香菇適量。
調料：高湯,鹽,味素,美極鮮,老抽,糖,香油,胡椒粉各適量。

教您山珍翅中煲怎么做

1.翅中加鹽、味素醃入味；野山菌泡發，用高湯煨透；花椰菜、香菇焯水待用。
2.鍋中倒入高湯，放入原料，燒10分鐘，調味即可。