尖椒豆腐面

尖椒豆腐面

尖椒豆腐面是以尖椒、凍豆腐等為主要食材製作的美食。

原料:尖椒、凍豆腐
做法:
1. 把尖椒洗淨,切成小圓圈;凍豆腐解凍後切成很小的丁。
2. 熱鍋涼油,先炒尖椒,加生抽提味,再放入凍豆腐丁炒透,加點水和鹽略煮一會兒即可。

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